tirsdag den 30. marts 2010

Kiks'ene som alle elsker...

Hjemme hos os bliver disse kiks bagt meget ofte. Lærke elsker dem og de fungerer fint som et sundt mellemmåltid, evt. med lidt frugt til.

I får opskriften her:
1 dl. havregryn
1 dl. sesamfrø
1 dl. hørfrø
1 dl. solsikkekerner
1 tsk. bagepulver
1 tsk. groft salt
1 1/4 dl.solsikkeolie
2 dl. koldt vand
Ca. 4 dl. mel (eller til dejen ikke hænger i fingrene). Groft mel kan også bruges, evt. en blanding.

Udrulles tyndt og skæres i firkanter eller udstikkes med figurforme eller et rundt glas. Jo tyndere kiksene er, jo bedre er de. Bages i ovnen ved 200 grader i 10-15 min.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar